Reseptit ja ruokaohjeet Reseptejä ja ruokaohjeita
  • Gluteeniton lihapiirakka resepti ja ruokaohje

    * POHJA:
    * 2 dl vähälaktoosista tai laktoositonta kermaa
    * 2 dl vähälaktoosista tai laktoositonta maitoa
    * 1 tl leivinjauhetta
    * 250 g laktoositonta margariinia
    * 1 muna
    * n. 8 dl luont. gluteenitonta jauhoseosta
    * Täyte:
    * 500 g jauhelihaa
    * 2-3 sipulia
    * 5-6 kovaksi keitettyä kananmunaa
    * 2-3 dl riisiä
    * n.5 dl lihalientä
    * mustapippuria tai pippurisekoitusta
    * suolaa
    * muita mausteita maun mukaan
    Gluteeniton lihapiirakka 15 Annosta
    Pohja:
    Mittaa jauhot kulhoon ja lisää leivinjauhe jauhoihin. Nypi pehmeä
    margariini ja jauhot keskenään murumaiseksi seokseksi. Lisää muna,
    kerma ja maito. Sekoita tasaiseksi. Anna kovettua jääkaapissa 2
    tuntia..
    Täyte:
    Keitä kananmunat ja riisi kypsäksi. Kuori kovaksi keitetyt kananmunat
    ja silppua pieneksi esim. haarukalla tai munasilppurilla. Kaada vesi
    pois riiseistä. Ruskista sipulit ja jauheliha. Mausta jauheliha
    pippurilla, suolalla ja muilla mausteilla. Sekoita keskenään
    kananmunat, riisi, sipulit, jauheliha ja lihaliemi. Tarkista maku,
    lisää tarvittaessa mausteita. Jäähdytä täyte.
    Jaa taikina kahteen osaan, kaulitse molemmat osat pullapeltiin
    sopivaksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Siirrä toinen ley
    leivinpaperilla päällystetylle pellille, painele ja paikkaa sormin
    tasaiseksi, käytä tarvittaessa vettä apuna. Levitä täyte päälle ja
    toinen taikinalevy kanneksi. Sulje reunat nipistämällä, käytä
    tarvittaessa vettä apuna.
    Paista 200 ºC uunin keskitasolla kullanruskeaksi (45 min – 1 h).
    Resepti: Gluteeniton lihapiirakka 15 annosta

    Hakusanat

    Resepti on julkaistu. Reseptiluokka gluteeniton, lihapiirakka; Resepti hakusanat: ,

    Samankaltaiset reseptit:

  • Gluteeniton patonki resepti ja ruokaohje
  • Makea, kuitupitoinen piiraspohja (gluteeniton) resepti ja ruokaohje
  • Gluteeniton marenkitorttu resepti ja ruokaohje
  • Gluteeniton kinkkupiirakka resepti ja ruokaohje
  • Gluteeniton mausteleipä resepti ja ruokaohje
Resepti on ruoan, juoman tai muun ainesosista sekoitettavan elintarvikkeen valmistusohje. Monissa aikakauslehdissä, erityisesti ruuanlaittoon keskittyvissä, julkaistaan reseptejä.
No Comments

Leave a Reply